20190503白斬雞

白斬雞

這真是一本白斬雞的專業論文了。

除了有白斬雞論壇，還有名人談白斬雞，果藍只要是台灣人都一定有吃過白斬雞。

台灣有賣白斬雞的餐廳也列入，還有雞要用公雞還是母雞？要用生長幾天的雞肉會最好吃？要用哪一個品種的雞？要沾什麼醬料會好吃？書上列得很清楚。

吃不完的白斬雞怎麼辦？還有白斬雞再創意料理。

看完書覺得，給我吃就好了，不用看這麼詳細。

明日的記憶

我這檔的廁所文學是「明日的記憶」。

電影是先看的，看的時候已經不行了，再看書，還是可以回憶起電影中幾幕感人的畫面。

以前覺得失智症離我很遠，現在隨便看，身體的朋友的爸媽很多都失智了，也就是我們這一代已經是照顧小孩、爸媽的年紀，是夾心餅乾的一群。

失智者需要陪伴，他們慢慢地失去自己，失去世界，直到離去，很悲傷。

今日練字

晚上去上亞特蘭提斯的第一堂書法課，在路上遇見小學同學，世界好小。到了教室，同學來了，真好。

我的晚餐超草食，咬咬咬，好像牛，好吃。

同學寫書法，第一堂課練放鬆和名字。

我寫趙孟頫

下課，又被隔壁的岡山羊肉吸過去，好好吃。

坐公車回家，讀完「笑福面」很怪奇有趣的小說。